为了进一步提升毕业生就业技能，促进就业创业，4月17日至4月28日，食品工程系举办2021届毕业生职业技能培训——公共营养师就业技能培训。本次培训以培养企业需要的营养师岗位人才为核心，通过开展营养师实践技能教学演练，帮助毕业生更快熟悉岗位内容，获得符合岗位需求的能力，明晰职业生涯发展路径。

此次公共营养师就业技能培训设置了丰富实用的系列课程，涉及营养师就业情况、职业规划、功能食品、保健食品专题、营养与慢性病、膳食搭配和实操、Excel必学办公技能等多个内容，分别邀请了注册营养师何少贵与陈彩霞老师、从事食品加工与功能性成分提取研究的肖玉娟教授，厦门大学附属中山医院营养科主治医师林立群医师、办公软件考评员刘俊莉针对各类专题为毕业生开展职业技能培训。培训过程中，老师们通过实际案例分析营养与健康、慢性病、膳食搭配等之间的联系，在Excel必学办公技能培训设置实用的数据处理统计操作案例，让毕业生们收获颇丰。

此次职业技能培训，通过各个职业专题教学演练为即将开始的工作打下了坚实的基础，增强了毕业生的就业竞争力与就业自信。